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KTV娱乐行业与洗浴行业在管理上有什么区别?

作者: 钱柜娱乐 时间:2019-05-29 来源:未知
摘要:这个我是有很深的体会的,区别很大,不属于一种类型的,我做餐饮一年洗浴一年,酒吧/KTV三年, 至于洗浴的管理其实很复杂,作为一个经理要管理以下人员:服务员--服务流程的培训...

  这个我是有很深的体会的,区别很大,不属于一种类型的,我做餐饮一年洗浴一年,酒吧/KTV三年, 至于洗浴的管理其实很复杂,作为一个经理要管理以下人员:服务员--服务流程的培训从门童--收银台--鞋吧 --一更--浴区--二更--休息厅--客房--每个环节都要衔接起来,然后就是推钟(这个兄弟应该明白吧,不需要解释吧?)一个洗浴营业额的 高低跟上钟的多少挂钩,至于卫生我就 不需要说了吧? 然后就是小项(足疗技师)还有大项(小姐)的服务,一般大店都有技师长,你只要负责监督好技师长的工作就可以了。 洗浴最重要的还是炒店,生意不 好的店要推出特色项目打广告,发宣传单 KTV管理;相对来说要简单一些 抓好服务员的服务质量,监督好房间音响等设备的保养,多跟客户建立关系,监督好服务员的黑单问题(不需要解释什么是黑单吧)

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