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如何开一家清吧foxbar清吧加盟

作者: 钱柜娱乐 时间:2019-07-14 来源:未知
摘要:对于清吧经营者来说,经营管理方式是很重要的!然而在国内,很多清吧的经营这都有这各种经营问题。比如缺乏灵活的经营方式和创新精神。到最后经营成果总不能尽如... 对于清吧经...

  对于清吧经营者来说,经营管理方式是很重要的!然而在国内,很多清吧的经营这都有这各种经营问题。比如缺乏灵活的经营方式和创新精神。到最后经营成果总不能尽如...

  对于清吧经营者来说,经营管理方式是很重要的!然而在国内,很多清吧的经营这都有这各种经营问题。比如缺乏灵活的经营方式和创新精神。到最后经营成果总不能尽如人意。下面是一家老牌清吧Fox bar的一些经营方式。在其他清吧纷纷扛不住转让或转行的同时,为什么只有Fox bar可以坚持这么多年,并渐渐发展壮大,也许在其中可以找到答案。

  Fox bar的销售不是等客人上门,他们是主动宣传,但宣传的中心和媒介他们会很慎重!在这个信息发达的时代,不同的宣传方式针对的受众和范围都不相同。电视,广播,报纸等众多宣传方式往往难以抉择,一些酒吧虽然花费大量的人力财力进行宣传,但真正得到的效果远不如预期。

  这其中原因很多,一般是因为目标消费人群比较分散,而宣传媒介的受众又相对集中,对于针对整个消费市场的宣传往往力不从心。对于这点Fox bar就经常举办社会反响较大的活动或者邀请当地的名人来清吧。这样在这个信息流通快速的时代消息很快就会无限扩散。还有Fox bar会在一些潜在客户比较集中的地方设立广告牌,并主动去接触并发送纪念品,信函和宣传品。这样看似付出很多,但收获的回报也是你意想不到的!

  Fox bar在这点上就做的特别好,Fox bar有非常敬业的创新团队,每天都会听取各方面意见,并主动去征求老客户的意见及时去改进。这样使得老顾客会不断的感受到新的服务和变化,提升他们对Fox bar的忠诚度。当然他们本身也是在不断的创新,这样会使顾客每次光顾都会有十足的新鲜感,根本不会出现消费疲软的情况!

  Fox bar众多的营销手段也是其成功的重要原因,举几个例子来说。关系营销,关系营销是针对重点顾客展开的营销。Fox bar关系营销的目的在于提高常客的忠诚度、巩固市场份额。其中最常用的手段就是老顾客优惠制,并时不时推出些奖励措施,让顾客知道忠于Fox bar是有回报的。还有品牌营销,品牌营销做的好会使Fox bar这个品牌成为一种无形的资产。在大家追求日益多元化,个性化的情况下,保持品牌的地位是非常重要的!Fox bar就通过不同的标识物和标识语让顾客很轻松的就把他区别于其他清吧。还有就是通过良好的服务,虽然这个无法触摸,但会十分影响顾客对一个品牌的感知,并对是否进入消费起到决定性的因素。

  通过这简单的三点不难看出Fox bar的成功不是偶然,也是经过了很多人的努力和不断创新的精神,才使Fox bar在清吧日益增多的今天有了如此成绩。

  这些是小清吧的优点,有优点就会有缺点,小清吧可能会因为场地,经费或一些其他的原因,导致除了装修以外很难有自己的特色,而且每日活动内容都差不多。顾客往往会有去了除了喝酒还是喝酒的感觉。还有就是第4会带来好处,同样也有他的坏处,随着客人与老板熟悉变成所谓的熟客,就会导致消费降低且随着熟悉度的提升会有慢慢增大的赠送。就是因为这些,这种模式的清吧已经被大型慢摇吧或酒吧挤兑的没有了生存空间。所以我们还是以传统为主,来看看这种清吧需要的生存方式是什么。

  从业这几年去过的一些清吧基本都是这个模式,然后慢慢走向灭亡。直到有一次被朋友带去Foxbar,被那里的独特的风格和一流的服务所吸引,从此便一发不可收拾的爱上了这里。

  经过我跟老板的熟络加上我自己的一些观察发现Foxbar和现在市面上的清吧有着根本的区别。感觉Foxbar既保留了清吧的一些传统文化,还加入了一些独到的创新。而两者并不冲突。Foxbar老板告诉我一间小清吧想要生存,开业之初就要定位明显,而且要以某一群爱好相同或职业相同的人为主要导向。千万不能以老板朋友多就以朋友为导向,就算朋友再多也不是清吧长期经营支柱。如果是大型清吧,重点可以放在气氛和特色的定位上就好。然而小型清吧却是必须以客群来定位自己的风格,这是一个非常重要的划分。

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